Diseñadora Holandesa que realiza sus proyectos con la experimentación comida. Graduada Design Academy Eidhiven en el año 2000. Se inspira en la boca ya que es la unica entrada del cuerpo, le atraida mucho el estar en una cocina y estar viendo que se podia mezclar. Se considera asi misma como "Foof Designer", se interesa por el proceso de la misma desde que se crea hasta que se come .
Comenzo con un restaurante en Rotterman, inlfuenciada por un hombre que le dijo que deberia ponerlo ya que en ese espacio ella podria desarrollar sus proyectos sin ningun compromiso con alguien mas. La cocina es abierta por lo que puedes entrar en contacto con el mismo Chef y darle tu punto de vista sobre los alimentos, ahi mismo al momento en el que llegaba el cliente le preguntaban cual era su signo zodiacal y su elemento y deacuerdo a este le realizaban el diseño de su platillo de manera instantanea.
Comenzo con sus diseños en una cena de navidad en las que las personas comenzaban a compartir la comida entre todos ya que te sentabas y tu cabeza sobresalia por un mantel colgante de modo a que todo mundo necesitara de alguien mas y asi podrian darle el significado a la navidad.
Creo un “árbol” con focos y ponía harina para galletas encima y cuando ésta se cocía, se caía al suelo y la gente podía comérsela, justo como cuando si fuera el fruto de un árbol cuando está ya madur
Hizo un gun-shaped sugar lollypops los azúcares representan lo que hace a su cuerpo.
Los alimentos le dan energia, placer y felicidad, sus diseños son basados en la psicologia y la sociologia. La comida la clasifica por colores ya que nos transmiten un significado unico, junto con la musica la cual te hacne entrar en un ambiente agradable.
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